Μοιράσου

Υλικά

50 λεπτά
8 κομμάτια κέικ
  1. 18χουρμάδες απύρηνοι
  2. 1 φλυτζάνι του τσαγιούγάλα
  3. 1/2 φλιτζάνι του τσαγιούγάλα χλιαρό
  4. 1/2 φλιτζάνι του τσαγιούελαιόλαδο
  5. 1 φλυτζάνι του τσαγιούαλεύρι ολικής άλεσης
  6. 1 κουταλάκι του γλυκούσόδα
  7. 1/2 κουταλάκι του γλυκούμπέικιν πάουντερ
  8. 2 κουταλιές της σούπαςκακάο
  9. Επικάλυψη
  10. Καρυδόψιχα τριμμένη
  11. Μαύρη κορινθιακή σταφίδα

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Μουλιάζουμε τους χουρμάδες μας για 3 λεπτά στο γάλα, μετά τους μεταφέρουμε στο μούλτι και τους αλέθουμε.

  2. 2

    Σε ένα μπολ προσθέτουμε το μίγμα με τους χουρμάδες και τα υπόλοιπα υγρά δηλαδή γάλα, λάδι και ανακατεύουμε. Μετά προσθέτουμε τα στερεά υλικά μας δηλαδή αλεύρι, κακάο, μπέικιν πάουντερ, σόδα και ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Σε ένα ταψάκι που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί, αδειάζουμε το μίγμα μας, πασπαλίζουμε με καρυδόψιχα και μαύρες σταφίδες ή ό,τι άλλο επιθυμείτε. Ψήνουμε για 30 με 35 λεπτά στους 180 βαθμούς κελσίου στις αντιστάσεις.

  4. 4

    Όταν είναι έτοιμο το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια. Καλή επιτυχία 🥰 Είναι πολύ αφράτο κέικ 🍰🍰

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Mariposa🦋(Δήμητρα)
στις
Χανιά
Cocinar es mi paz👩‍🍳.. y bailar me libera💃Η μαγειρική είναι η καλύτερη ψυχανάλυση.Κράτα στη ζωή σου μόνο ότι χαρίζει ήλιο στην ψυχή σου.❤ Amante del café/Λάτρης του καφέ☕
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές