Νόστιμη και υγιεινή σούπα λαχανικών με κάρυ.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να λιώσουμε την μια γωνία της κατσαρόλας μας έτσι ώστε η σούπα μας να πάρει μια ωραία ύφη.

Αυτή τη σούπα τη φτιάχνω συνήθως όταν κρυώνουν τα μικρά μου, γίνεται και με κοτόπουλο αλλά και σκέτη νηστίσιμη με λαχανικά . Δοσολογίες γράφω στο περίπου. #νηστεία

#2020 δημιουργικό και υγιεινό πιάτο απ τα καλά του κήπου μας 💜

Αγαπημένη σούπα που τη μαγειρεύουμε συχνά!!!!Κάθε φορά με διαφορετικά υλικά!!!

#φοιτητής και #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύωΕπειδή το ψυγείο του φοιτητή μπορεί και να μην είναι πλήρως γεμάτο και οργανωμένο, αλλά πιθανών να έχει λίγα πραγματάκια 🥒🧅 που έχουν ξεμείνει 🍅🫑, θα μπορούσε να φτιάξει μια νοστιμότατη και χορταστική ομελέτα η οποία δε θέλει πολύ χρόνο ούτε ιδιαίτερο ταλέντο! 🍽

Τώρα που ο καιρός γίνεται μουντός και αρχίζει σιγά σιγά το κρύο, τί καλύτερο από μία σουπίτσα! Με λαχανικά, που συνήθως έχουμε στο σπίτι μας, εύκολα και γρήγορα. Βάζω κάθε λαχανικό στην ποσότητα που μου αρέσει και αν κάποιο δεν μου αρέσει δεν το προσθέτω. Εγώ κάνω και αυγολέμονο, αν νηστεύουμε, ρίχνουμε απλά λεμόνι. #Ημερολόγιο2023 #νηστίσιμο

Μεγάλη Εβδομάδα διαφορετική από τις προηγούμενες αλλά έστω και έτσι συνεχίζουμε τη νηστεία. Στη συγκεκριμένη συνταγή μπορείτε ν βάλετε ότι άλλο λαχανικό θέλετε.

Μπιφτέκια στο φούρνο, φτιαγμένα από πολλά και διάφορα λαχανικά, πάρα πολύ νόστιμα, γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, υγιεινά και ελαφριά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους!!! Στη διπλανή φωτό είναι πριν ψηθούν!Λίγα μυστικά ακόμαΘα μπορούσαν άνετα να γίνουν και τηγανιτά, σαν κεφτεδάκια, αλλά δε θα είναι τόσο υγιεινά. Τα μπιφτέκια αυτά βγαίνουν τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά. Τα λαχανικά που θα βάλετε είναι στη δική σας κρίση, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάτι που επιθυμείτε, έτσι πάντως είναι θαυμάσια, δοκιμασμένη συνταγή. Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης.

Για τις κρύες μέρες του χειμώνα, είναι κατάλληλη και πολύ γευστική.

Μια αγιορείτικη συνταγή με καλοκαιρινά λαχανικά που τρώγεται χλιαρή αλλά και κρύα