Κους κους με τυρί

Name: Κους κους με τυρί
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 γεμάτο φλυτζάνι τσαγιού κους κους απλό από σιτάρι; 1 κ.σ. βούτυρο ή βιολογική μαργαρίνη; Αλάτι; 80-100 γρ τυρί φέτα; 1 φύλλο βασιλικό για γαρνιτούρα

Ευφροσύνη @Sasso

Το κους κους είναι ένα ζυμαρικό που το βρίσκουμε είτε απλό από σιτάρι είτε εμπλουτισμένο με γάλα και αβγά. Στην συγκεκριμένη συνταγή το κους κους είναι απλό σίτου και πολύ νόστιμο. Ένα πιάτο που εκτός από γεύση είναι πολύ χορταστικό και μπορούμε να το απολαύσουμε σε πέντε λεπτά μιας και είναι παρασκευασμένο σε μικρά στρογγυλά κομματάκια. Μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για κοτόπουλο είτε βραστό, είτε και στον φούρνο λεμονάτο ή ακόμη και κοκκινιστό με φρέσκα ντομάτα. #ΧρυσήΠοδιά23

Δες περισσότερα

Κους κους με τυρί

Υλικά

10 λεπτά

2 μερίδες

1 γεμάτο φλυτζάνι τσαγιούκους κους απλό από σιτάρι
1 κ.σ.βούτυρο ή βιολογική μαργαρίνη
Αλάτι
80-100 γρτυρί φέτα
1 φύλλοβασιλικό για γαρνιτούρα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Βάζουμε το κους κους σε κατσαρολάκι και προσθέτουμε 1,5 φλυτζάνι τσαγιού βραστό νερό. Αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε ενδιάμεσα. Ρίχνουμε ελάχιστο αλάτι και πριν το σβήσουμε προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη βιολογική. Σερβίρουμε με το τυρί σε κομμάτια κι ένα φύλλο βασιλικό.