CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μαρμελάδα δαμάσκηνο με μαύρη ζάχαρη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μαρμελάδα δαμάσκηνο με μαύρη ζάχαρη

Μαρμελάδα δαμάσκηνο με μαύρη ζάχαρη

Stavi Tzia
Stavi Tzia @stavi_1988

Μια σπιτική χειροποίητη μαρμελάδα όλο αρώματα!!!
#ΧρυσήΠοδιά23

Μια σπιτική χειροποίητη μαρμελάδα όλο αρώματα!!!
#ΧρυσήΠοδιά23

Δες περισσότερα

Μαρμελάδα δαμάσκηνο με μαύρη ζάχαρη

Stavi Tzia
Stavi Tzia @stavi_1988

Μια σπιτική χειροποίητη μαρμελάδα όλο αρώματα!!!
#ΧρυσήΠοδιά23

Μια σπιτική χειροποίητη μαρμελάδα όλο αρώματα!!!
#ΧρυσήΠοδιά23

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

3 με 3μιση ώρες περίπου
8-9 βάζα (400-450 γραμ)
  • 3 κιλάπερίπου δαμάσκηνα
  • 1 συσκευασίαμαύρη ζάχαρη (όχι καστανή)
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • Προαιρετικά 2 φύλλα αρμπαρόριζα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

3 με 3μιση ώρες περίπου
  1. 1

    Πλένουμε καλά τα δαμάσκηνα, αφαιρούμε τα κουκούτσια και πολτοποιούμε λίγα λίγα σε ένα μούλτι. Βάζουμε κάθε φορά το μείγμα από την πολτοποίηση σε μια κατσαρόλα ώσπου να τελειώσουν όλα τα δαμάσκηνα. Στη συνέχεια ρίχνουμε την μαύρη ζάχαρη, ανακατεύουμε λίγο ώσπου να πάει παντού και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας. Αφήνουμε για περίπου 2 ώρες μέχρι να βγάλει ζουμιά το μείγμα μας.

  2. 2

    Αφού περάσουν οι 2 ώρες, βάζουμε να βράσει η μαρμελάδα σε μέτρια φωτιά και ξαφρίζουμε όταν χρειαστεί. Πέντε λεπτά πριν κλείσουμε τη φωτιά ρίχνουμε την αρμπαρόριζα αν τη βάλουμε και τον χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε ελαφρά.

  3. 3

    Τέλος κλείνουμε το μάτι της κουζίνας και γεμίζουμε σε αποστειρωμένα βάζα την μαρμελάδα μας και αφού τα κλείσουμε καλά γυρίζουμε ανάποδα τα βαζάκια!!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Stavi Tzia
Stavi Tzia @stavi_1988
στις Δευτέρα 02 Οκτώβριος 2023 12:33:31 UTC
Blog μαγειρικής https://handmadehomemadecooking.webnode.page/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR220exLLfZf15yVFugxCj6HWtyTj30gAGKYzY6IlMtU15yCP9CBn4YPvhY_aem_bGa1Yij5q4G2-PXfNKZcNwΣελίδα μαγειρικής στο Facebook: Νόστιμες στιγμέςΗ μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι η ψυχοθεραπεία μου.. Μου αρέσει να δημιουργώ.. με την φαντασία μου για τους αγαπημένους μου ανθρώπους!!!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Guruji Kitchen
Guruji Kitchen @guruji1990
Δευτέρα 02 Οκτώβριος 2023 12:56:12 UTC
👌👍
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

μαρμελάδα δαμάσκηνο καστανή ζάχαρη

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Εύκολη πρωτεϊνική Τυρόπιτα στην Τοστιέρα
  2. Δροσερή πράσινη σαλάτα με ανθότυρο
  3. Δροσερή Σαλάτα με Ρόκα Καρπούζι και Φέτα
  4. Τυρόπιτα με τραχανά
  5. Κρέπες με αλεύρι ρεβιθιού
  1. Ζύμη για πίτσα στη στιγμή εύκολα και γρήγορα
  2. Κοτόπουλο με κάρυ και γιαούρτι
  3. Κέικ με γλάσο σοκολάτας
  4. Σως γιαουρτιού
  5. Εύκολη και λαχταριστή τυρόπιτα
  1. Κοτόπουλο με κάρυ και γιαούρτι
  2. Σαλάτα με ανθότυρο, δαμάσκηνα, πορτοκάλι και σπιτική σως
  3. Ζύμη για πίτσα στη στιγμή εύκολα και γρήγορα
  4. Εύκολη και λαχταριστή τυρόπιτα
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17099771
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close