Χαλβαδοκουταλιές αλευρένιες

#Ημερολόγιο2024 #οικονομικό Ό,τι πιο κλασικό γλύκισμα για κάθε περίσταση. Εμείς το χαλβά αυτόν τον φτιάχνουμε σε χαρμόσυνα πράγματα, όταν βγάλει δόντι το παιδί, όταν πάρει κάποιο πτυχίο, κάθε χρόνο που θα βγάλουμε το λάδι και γενικότερα είναι μια γρήγορη λύση όταν περιμένεις κόσμο για καφεδάκι και δεν έχεις άλλο γλυκό στο σπίτι.

Δες περισσότερα

Χαλβαδοκουταλιές αλευρένιες

🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 @Anastasia911

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ποτήριελαιόλαδο
2 ποτήριααλεύρι γ οχ
Για το σιρόπι:
2 ποτήριαζάχαρη
3 ποτήριανερό
5γαρύφαλλα και ξύσμα πορτοκαλιού ή δύο στικ κανέλα
Κανελοζάχαρη για το πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι, ρίχνουμε όλα τα υλικά και σε δυνατή φωτιά και όταν αρχίζει να κοχλάζει ανακατεύουμε με ένα κουτάλι να δούμε αν έλιωσε η ζάχαρη. Μόλις λιώσει αποσύρουμε από τη φωτιά.
2

Βάζουμε το λάδι να κάψει.
3

Μόλις κάψει καλά ρίχνουμε το αλεύρι.
4

Ανακατεύουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
5

Μόλις αρχίσει και στεγνώνει και σκουραίνει το χρώμα του, τότε προσθέτουμε λίγο λίγο το σιρόπι και ανακατεύουμε καλά.
6

Όταν έχει πιει όλο το σιρόπι είναι έτοιμος. Σε αυτή τη φάση άμα θέλουμε ρίχνουμε σταφίδες, καρύδια και ό,τι μας αρέσει.
7

Φτιάχνουμε τις χαλβαδοκουταλιές μας ή μπορούμε απλά να το βάλουμε σε μια φόρμα.
8

Πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη.