Κέικ καρότου (carrot cake)

#Ημερολόγιο2024
Αφράτο, γευστικό κέικ καρότου, με τα αρώματα από κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο να σου σπάνε την μύτη! Η επικάλυψη από κρέμα τυριού το απογειώνει!
Κέικ καρότου (carrot cake)
#Ημερολόγιο2024
Αφράτο, γευστικό κέικ καρότου, με τα αρώματα από κανέλα, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο να σου σπάνε την μύτη! Η επικάλυψη από κρέμα τυριού το απογειώνει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με το μίξερ τα αυγά με το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα.
- 2
Προσθέτουμε το μπέικιν, τις βανιλίνες και το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- 3
Προσθέτουμε το καρότο, τις σταφίδες, το καρύδι και τα μπαχαρικά.
- 4
Ανακατεύουμε καλά με μία σπάτουλα ή με κουτάλι.
- 5
Μεταφέρουμε το μείγμα στο ταψάκι μας εφόσον το έχουμε βουτυρώσει.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200°C, περίπου για 40 λεπτά.
- 7
Για την επικάλυψη, ανακατεύουμε σε ένα μπολ το ζαχαρούχο με την κρέμα τυριού.
- 8
Αφού έχει κρυώσει το κέικ μας, ρίχνουμε την επικάλυψη και πασπαλίζουμε με λίγο καρύδι.
- 9
Έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια