Ρύζι μπασμάτι με λαχανικά ανάμικτα

Name: Ρύζι μπασμάτι με λαχανικά ανάμικτα
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 συσκευασία λαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα; 1 ποτήρι ρύζι μπασμάτι αρωματικό; 1 κουτάκι σάλτσα περαστή από μύλο; Μυρωδικά τριμμένα; Λίγο ελαιόλαδο; Πιπέρι τριμμένο

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Συνταγή με λίγα απλά υλικά, εύκολη στην προετοιμασία της και οικονομική χωρίς να υστερεί σε νοστιμιά.#οικονομικό.

Δες περισσότερα

Ρύζι μπασμάτι με λαχανικά ανάμικτα

Argiro Glyka @argieglyka17

Υλικά

1/2 ωρίτσα

4 μερίδες

1 συσκευασίαλαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα
1 ποτήριρύζι μπασμάτι αρωματικό
1 κουτάκισάλτσα περαστή από μύλο
Μυρωδικά τριμμένα
Λίγοελαιόλαδο
Πιπέρι τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα

1

Σε χαμηλή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι,ρίχνουμε τα λαχανικά, τη σάλτσα και προσθέτουμε 3 ποτήρια νερό.
2

Μόλις πάρουν βράση ρίχνουμε το ρύζι, τα μυρωδικά και λίγο πιπέρι. Αφήνουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μελώσει το φαγητό μας. Αφήνουμε σκεπασμένο για λίγο μέχρι να γίνει σπυρωτό. Σερβίρουμε και συνοδεύουμε με τυρί βουβαλίσιο ή φέτα. Καλή όρεξη.