Κέικ σοκολάτας με βύσσινα

Λατρεύω τα βύσσινα και πάντα έχω ένα βάζο στο σπίτι.
Σε αυτό το κέικ σοκολάτας δίνουν υπέροχη γεύση.
Η συνταγή είναι πανεύκολη.
Αν αγαπάτε κι εσείς το συνδυασμό βύσσινου και σοκολάτας θα το λατρέψετε 😉
#Ημερολόγιο2024
Κέικ σοκολάτας με βύσσινα
Λατρεύω τα βύσσινα και πάντα έχω ένα βάζο στο σπίτι.
Σε αυτό το κέικ σοκολάτας δίνουν υπέροχη γεύση.
Η συνταγή είναι πανεύκολη.
Αν αγαπάτε κι εσείς το συνδυασμό βύσσινου και σοκολάτας θα το λατρέψετε 😉
#Ημερολόγιο2024
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 °C (πάνω και κάτω αντίσταση).
Βάλτε τα βύσσινα σε ένα σουρωτήρι και στραγγίστε τα καλά. - 2
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπήστε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
- 3
Ανακατέψτε το αλεύρι, τα αμύγδαλα, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και το αλάτι και προσθέστε τα σταδιακά στη ζύμη.
Στη συνέχεια, προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας, συνεχίζοντας ν' ανακατεύετε. - 4
Τέλος, προσθέστε τα βύσσινα στο μείγμα ή τοποθετείστε τα πάνω στη ζύμη, αφού τη βάλετε στη φόρμα.
- 5
Αλείψτε τη φόρμα του κέικ και τα τοιχώματα με βούτυρο και πασπαλίστε με κακάο.
Αδειάστε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για περίπου 60 λεπτά. Ελέγξτε αν η ζύμη έχει ψηθεί με μια οδοντογλυφίδα.
Αφήστε το κέικ να κρυώσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια