Σουηδικά παξιμαδάκια / άγλυκα μπισκοτοκούλουρα με κάρδαμο✨ kardemumma - skorpor ✨

📌Από (σουηδικό) βιβλίο συνταγών του μακρινού 1982.
Tags:
#Παξιμάδια
#Μπισκότα
Σουηδικά παξιμαδάκια / άγλυκα μπισκοτοκούλουρα με κάρδαμο✨ kardemumma - skorpor ✨
📌Από (σουηδικό) βιβλίο συνταγών του μακρινού 1982.
Tags:
#Παξιμάδια
#Μπισκότα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 230⁰-250⁰.
- 2
Λιώνουμε το βούτυρο και στρώνουμε λαδόκολλα σ' ένα ταψί.
- 3
Αναμειγνύουμε τα στερεά υλικά και μετά τα υγρά.
👉 Μένουμε με μια ωραία μοσχομυριστή κι εύπλαστη ζύμη.
- 4
Αλευρώνουμε ελαφρά τώρα την επιφάνεια εργασίας μας.
- 5
Κάνουμε μπαστούνια με τη ζύμη.
- 6
Κόβουμε με ένα μαχαίρι και μεταφέρουμε τα κομμάτια στο ταψί.
👉 Αν τα κόψουμε σε πάχος 2 εκ. θα έχουμε γύρω στα 120 κομμάτια. Εγώ δε μέτρησα, απλά τα έκοψα.
- 7
Μόλις τα βάλουμε στο προθερμασμένο φούρνο, χαμηλώνουμε αμέσως στους 100⁰ και ψήνουμε γύρω στη 1 ώρα ή μέχρι να έχουν ξεροψηθεί καλά.
👉 Ελέγχουμε ανά διαστήματα.
- 8
Περιμένουμε να κρυώσουν εντελώς και είναι έτοιμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια