Ζυμαρικά με μανιτάρια

The south kitchen ®️
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen

Εύκολη και γρήγορη συνταγή μα πάνω απ’ όλα πεντανόστιμη… 🍄

Ζυμαρικά με μανιτάρια

Εύκολη και γρήγορη συνταγή μα πάνω απ’ όλα πεντανόστιμη… 🍄

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
5-6 μερίδες
  1. 1 πακέτοζυμαρικά της προτίμησης σας
  2. 1 πακέτοφρέσκα, καφέ μανιτάρια
  3. 1κρεμμύδι
  4. 1 κ.γλ. κοφτή καπνιστό σκόρδο σκόνη
  5. 1 κύβοζωμό μανιταριών
  6. Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  7. 3 κ.σ.λάδι λευκής τρούφας
  8. 3 κ.σ.τυρί κρέμα
  9. 1 ποτηράκικρασί
  10. 1 ποτήριαπό το νερό που βράσαμε τα ζυμαρικά
  11. 1 μικρήκρέμα γάλακτος light
  12. 4-5 κ.σ.τριμμένο τυρί

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε τα ζυμαρικά να βράσουν σύμφωνα μα τις οδηγίες της συσκευασίας και παράλληλα ετοιμάζουμε την σάλτσα σ' ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και κόβουμε και τα μανιτάρια. Ρίχνουμε λάδι τρούφας στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε κρεμμύδι, σκόρδο και μανιτάρια. Ρίχνουμε τον κύβο κι αλατοπίπερο. Μόλις μαραθούν τα σβήνουμε με λευκό κρασί.

  3. 3

    Όταν εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα, το τριμμένο τυρί και το νερό από τα ζυμαρικά. Αφού σουρώσουμε και τα ζυμαρικά τα ρίχνουμε κι αυτά μέσα στην σάλτσα κι ανακατεύουμε. Σε ένα λεπτό είναι έτοιμα. Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
The south kitchen ®️
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen
στις
Instagram: thesouth_kitchenΜου αρέσει να μαγειρεύω κ ειδικότερα λατρεύω τις ζύμες κ τη ζαχαροπλαστική .. Στο blog μου ΔΕΝ θα δείτε θαλασσινά ή ψάρια μιας κ έχω αλλεργία σε όλα
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun
Από τις αγαπημένες μου μακαρονάδες μακράν! Μοιάζει ξελιγωτικη.Ανετα έπεφτα στο πιάτο με τα μούτρα !!!💚😂😍

Παρόμοιες συνταγές