Κέικ με καραμελωμένο ζαχαρούχο και ελαιόλαδο της Νίτσας 👩🍳🥮

Περίσσεψε καραμελωμένο ζαχαρούχο από άλλη συνταγή και είχα επίσης μια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής η οποία έληγε. Να τα πετάξω ούτε συζήτηση επειδή δεν μου αρέσει καθόλου να πετάω τρόφιμα. Έφτιαξα λοιπόν ένα κέικ και συνδύασα υλικά που πιστεύω ότι ταιριάζουν αλλά και υλικά που είχα στο ντουλάπι. Το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Βγήκε ένα συμπαγές και γευστικότατο γλύκισμα. Παραθέτω λοιπόν την συνταγή μου.
#ΧρυσήΠοδιά23 #ξεχάστηκα
Κέικ με καραμελωμένο ζαχαρούχο και ελαιόλαδο της Νίτσας 👩🍳🥮
Περίσσεψε καραμελωμένο ζαχαρούχο από άλλη συνταγή και είχα επίσης μια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής η οποία έληγε. Να τα πετάξω ούτε συζήτηση επειδή δεν μου αρέσει καθόλου να πετάω τρόφιμα. Έφτιαξα λοιπόν ένα κέικ και συνδύασα υλικά που πιστεύω ότι ταιριάζουν αλλά και υλικά που είχα στο ντουλάπι. Το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Βγήκε ένα συμπαγές και γευστικότατο γλύκισμα. Παραθέτω λοιπόν την συνταγή μου.
#ΧρυσήΠοδιά23 #ξεχάστηκα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και το γάλα.
- 2
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα να ώσπου να αφρατέψουν.
- 3
Βάζουμε τις βανίλιες και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε να αναμειχθούν καλά.
- 4
Βάζουμε σε φόρμα καλά βουτυρωμένη ή καλυμμένη με λαδόκολλα, ρίχνουμε το μείγμα του κέικ και ψήνουμε στους 170°C για 50' περίπου, ανάλογα τον φούρνο. Εγώ το έψησα στον φούρνο με αέρα.
- 5
Καλή επιτυχία και απόλαυση!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)