Τραγανά μπισκότα σε τέσσερις γεύσεις
Μια πολύ ωραία λιχουδιά αυτά τα μπισκότα. Με τον τρόπο που γίνονται απευθύνονται σε όλων των ειδών τα γούστα. Φυσικά μπορούμε να παραλείψουμε κάποια γεύση αν δε μας αρέσει κι να κάνουμε κάποια άλλη διπλή. Το εντυπωσιακό είναι ότι γίνονται με όποιες παραλλαγές θέλουμε. Πάμε όμως να δούμε πως θα τα φτιάξουμε. #Ημερολόγιο2025#
Τραγανά μπισκότα σε τέσσερις γεύσεις
Μια πολύ ωραία λιχουδιά αυτά τα μπισκότα. Με τον τρόπο που γίνονται απευθύνονται σε όλων των ειδών τα γούστα. Φυσικά μπορούμε να παραλείψουμε κάποια γεύση αν δε μας αρέσει κι να κάνουμε κάποια άλλη διπλή. Το εντυπωσιακό είναι ότι γίνονται με όποιες παραλλαγές θέλουμε. Πάμε όμως να δούμε πως θα τα φτιάξουμε. #Ημερολόγιο2025#
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε βούτυρο ή μαργαρίνη ή και μαζί μαργαρίνη με βούτυρο αν βάλουμε αυτή την εκδοχή με την ζάχαρη στο μίξερ να αφρατέψει το μείγμα καλά. Προσθέτουμε τα αυγά, βανίλια κι συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι με το μπέικιν μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
- 3
Αφήνουμε λίγο την ζύμη στην άκρη κι ετοιμάζουμε τα υλικά για τις γεμίσεις.Όταν είναι έτοιμα παίρνουμε την ζύμη κι τη χωρίζουμε σε τέσσερα ίσα μέρη.
- 4
Ανοίγουμε το κάθε μέρος της ζύμης στρογγυλό κι κάνουμε μια ελαφριά λακκούβα στη μέση για να βάλουμε τις γεμίσεις όπως βλέπετε παρακάτω στην φώτο.
- 5
Αφού βάλουμε τις γεμίσεις στα τέσσερα κομμάτια ζύμης ξεχωριστά ζυμώνουμε το κάθε κομμάτι να ενσωματωθεί το υλικό.
- 6
Έπειτα φτιάχνουμε το κάθε κομμάτι ένα ομοιόμορφο ρόλο κι το τυλίγουμε το κάθε ένα με μεμβράνη. Τα βάζουμε μετά στο ψυγείο να σταθούν για ένα μισάωρο τουλάχιστον.
- 7
Μετά ξετυλίγουμε τη μεμβράνη, κόβουμε σε κομμάτια ίδιου πάχους. Τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί & ψήνουμε σε προθέρμασμένο φούρνο 15-20 λεπτά περίπου στους 170 βαθμούς ανάλογα το φούρνο.
- 8
Προσέχουμε να μην τα ψήσουμε πολύ. Μόλις ψηθούν αφήνουμε να κρυώσουν κι τα διατηρούμε καλά κλεισμένα σε αεροστεγές σκεύος. Καλή σας απόλαυση!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)