Μπρόκολο με κρέμα γάλακτος!!

Name: Μπρόκολο με κρέμα γάλακτος!!
Yield: 1-2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μπρόκολο (όσο θέλετε); 1 κρέμα γάλακτος; 1 φέτα τριμμένη; Κασέρι τριμμένο; 1 πρέζα αλάτι/μαυροπίπερο; 1 κ.γ κνορ λαχανικών σε σκόνη; Ρίγανη για πασπάλισμα

Georgia Angou @Georgia121

Βερολίνο

Μπρόκολο με κρέμα γάλακτος!!

Georgia Angou @Georgia121

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

1-2 μερίδες

1μπρόκολο (όσο θέλετε)
1κρέμα γάλακτος
1φέτα τριμμένη
Κασέρι τριμμένο
1 πρέζααλάτι/μαυροπίπερο
1 κ.γκνορ λαχανικών σε σκόνη
Ρίγανη για πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Κόβουμε και πλένουμε το μπρόκολο, το βράζουμε για 10 λεπτά και αφήνουμε στην άκρη.
2

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει μια βράση προσθέτουμε τα μπαχαρικά και την τριμμένη φέτα. Αφήνουμε για λίγο μέχρι να δέσει καλά. Μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε το μπρόκολο και ανακατεύουμε καλά.
3

Έπειτα παίρνουμε το πήλινο και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος με το μπρόκολο μέσα. Από πάνω βάζουμε μπόλικο τριμμένο κασέρι και βάζουμε στο φούρνο για 10-15 λεπτά στους 200 βαθμούς.
4

Μόλις λιώσει το κασέρι και πάρει ένα ωραίο χρυσάφι χρώμα βγάζουμε και πασπαλίζουμε με λίγο ρίγανη από πάνω.