Σπαράγγια & αβοκάντο

Η ομορφιά στο πιάτο μας, ενισχύει την αισθητική μας!!!
Πράσινη σαλάτα με σπαράγγια και αβοκάντο, .....επειδή όμως μας αρέσει το χρώμα, ρίχνουμε και μερικά ντοματίνια και 2-3 αυγουλάκια,......και voilà !!!
#Σαλάτες
#Ημερολόγιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Σπαράγγια & αβοκάντο
Η ομορφιά στο πιάτο μας, ενισχύει την αισθητική μας!!!
Πράσινη σαλάτα με σπαράγγια και αβοκάντο, .....επειδή όμως μας αρέσει το χρώμα, ρίχνουμε και μερικά ντοματίνια και 2-3 αυγουλάκια,......και voilà !!!
#Σαλάτες
#Ημερολόγιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε την κάτω άκρη, καθαρίζουμε με το πίλερ το κάτω μέρος και πλένουμε τα σπαράγγια.
- 2
Μπορούμε να τα ζεματίσουμε απλά, ή να τα ψήσουμε περίπου 10 λεπτά, όπως έκανα εδώ για την σαλάτα. Στην συνέχεια, έκοψα στην μέση τα ντοματίνια και κομμάτιασα το αβοκάντο.
- 3
Τα σπαράγγια κρύωσαν, τα έκοψα στα τρία, τα ανακάτεψα στην σαλάτα με λίγο αλάτι και από πάνω στόλισα τα δύο αυγά κομμένα στην μέση, βρασμένα 6 λεπτά (μετά τον βρασμό).
- 4
Στο τέλος χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας και περιχύνουμε την σαλάτα μας !!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (2)