Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού έχουμε βράσει τον κιμά σόγιας σύμφωνα με τις οδηγίες, τσιγαρίζουμε στο λάδι το κρεμμύδι με το καρότο και το σκόρδο. Ύστερα προσθέτουμε τον κιμά.
- 2
Αφού τσιγαριστούν προσθέτουμε νερό και το πουμαρό. Στη συνέχεια αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, μπαχάρια και κανέλα. Βράζουμε και τα μακαρόνια μας σύμφωνα με τις οδηγίες.
- 3
Για τη μπεσαμέλ θα προσθέσουμε το αλεύρι σε μια κατσαρόλα με το νηστίσιμο βούτυρο. Αφού γίνει μια μάζα θα προσθέσουμε το γάλα αμυγδάλου και το γαρύφαλλο.
- 4
Σε ένα ταψί βάζουμε τα μακαρόνια, από πάνω προσθέτουμε τον κιμά και ύστερα την μπεσαμέλ. Θα ρίξουμε φρυγανιά τριμμένη και λίγο λαδάκι. Στο φούρνο στους 200° και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/22554598








Σχόλια