Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες

Name: Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 χοιρινές μπριζόλες καρέ; 3 μέτριες πατάτες; 1 κ.γ. κάρυ; 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα; 1 κ.γ. θυμάρι; 1 κ.γ. δεντρολίβανο; 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου; 1 κ.σούπας μουστάρδα; Λίγο ελαιόλαδο; 1/2 κούπα χυμό λεμονιού; Αλάτι; Πιπέρι; Νερό

Μαρία Καραστάθη @maria_asim

#ΔιεθνήςΠοδιά24
#μπαμπάς

Δες περισσότερα

Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες

Μαρία Καραστάθη @maria_asim

#ΔιεθνήςΠοδιά24
#μπαμπάς

Υλικά

1 ώρα και 45 λεπτά

2 μερίδες

3χοιρινές μπριζόλες καρέ
3 μέτριεςπατάτες
Για την μαρινάδα:
1 κ.γ.κάρυ
1 κ.γ.γλυκιά πάπρικα
1 κ.γ.θυμάρι
1 κ.γ.δεντρολίβανο
1 κ.γ.σκόνη σκόρδου
1 κ.σούπαςμουστάρδα
Λίγοελαιόλαδο
1/2 κούπαχυμό λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 45 λεπτά

1

Αφού βάλουμε όλα τα υλικά της μαρινάδα σε ένα βαθύ μπολ βουτάμε τις μπριζόλες μας και τις αφήνουμε για 20 λεπτά στο ψυγείο.
2

Κόβουμε τις πατάτες μας κυδωνάτες και τις βάζουμε στο ταψί μας με λίγο λάδι.
3

Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στη μεσαία σχάρα ψήνουμε για 20 λεπτά μόνες τους τις πατάτες.
4

Έπειτα προσθέτουμε τις μπριζόλες μας αφού τις αλατίσουμε ελαφρώς στις πλευρές τους.
5

Στη 1 ώρα τις ελέγχουμε μήπως χρειάζονται γύρισμα.
6

Έτοιμο το φαΐ μας λουκούμιιι, καλή σας όρεξηηη!!!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Μαρία Καραστάθη @maria_asim

στις Δευτέρα 10 Ιούνιος 2024 23:10:10 UTC

Σχόλια (3)

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΚΕΤΟΣ @7665i

Κυριακή 07 Ιούλιος 2024 08:05:52 UTC

Καλημέρα. Το νερό να φανταστώ ότι το βάζουμε στην μαρινάδα ή στο ταψί? Και σε τι ποσότητα? Και τις μπριζόλες τις τοποθετώ στο ταψί μαζί με όλη την μαρινάδα? Ευχαριστώ για τον χρόνο σας...

Λέξεις-κλειδιά

χοιρινή μπριζόλα πατάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές