Δροσερή Μακαρονοσαλάτα

Dwra Kouroutzi @dorakouroutzi
Δροσερή Μακαρονοσαλάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε τα λαχανικά με τα μανιτάρια περίπου 10-15’
Στράγγισα πρώτα τα μανιτάρια από το λάδι της κονσέρβας. Από λαχανικά επέλεξα αρακά, φασολάκια, καρότο, πιπεριά και καλαμπόκι (κατεψυγμένα). - 2
Αφού τα βγάλω, θα τα αφήσω να κρυώσουν. Έπειτα, βράζω μια συσκευασία πένες τρικολόρε για 10-15 λεπτά (ανάλογα τη συσκευασία).
- 3
Αφού βράσουν τα μακαρόνια, τα στραγγίζω και περιμένω να κρυώσουν εντελώς.
Στη συνέχεια, αναμειγνύω τα μακαρόνια με τα λαχανικά και τις ελιές. - 4
Τέλος, βάζω μισό κεσεδάκι γιαούρτι, ανακατεύω καλά.
Μετά, 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (όσες επιθυμείτε) και ανακατεύω πολύ καλά.
Τα περνάω σε τάπερ και διατηρείται στο ψυγείο για 2-3 μέρες.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/23849310






Σχόλια