Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο και την ζάχαρη να αφρατέψουν και συνεχίζουμε με τα αυγά ένα, ένα. Τα δουλεύουμε καλά και προσθέτουμε αλάτι και βανίλια. Στην συνέχεια το αλεύρι κοσκινισμένο με το μπέικιν, εναλλάξ με το γάλα. Από το γάλα κρατάμε μισή κουπίτσα για το κακάο. Όταν το μείγμα είναι έτοιμο το χωρίζουμε στα δύο.

Στο δεύτερο μείγμα προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και το κακάο και ανακατεύουμε καλά.

Στρώνουμε στο ταψάκι λαδόκολλα και λαδωνουμε, και αρχίζουμε να ρίχνουμε εναλλάξ τα μείγματα. Δύο κουτάλες άσπρο, δύο κουτάλες κακάο ομοιόμορφα το ένα επάνω στο άλλο και να σχηματίζουν κύκλο. Έτσι τελειώνουμε και τα δύο μείγματα (θέλει λίγο υπομονή) κα φουρνίζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180° για περίπου 40 λεπτά και ανάλογα με τον φούρνο σας !