Κρέμα με σκόνη μπισκότου χωρίς ζάχαρη

Name: Κρέμα με σκόνη μπισκότου χωρίς ζάχαρη
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 λίτρο γάλα πλήρες (έβαλα βιολογικό κατσικίσιο); 1 αυγό; 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ (έβαλα την ποικιλία χωρίς ζάχαρη); 1 κ.γ. βούτυρο; Προαιρετικά, λίγη στέβια (έβαλα δύο σταγονόμετρα υγρή στέβια); Προαιρετικά, λίγη βανίλια άρωμα

Lila Lilak @Lila_Lilak

Λάρισα

Ήταν ιδέα και έγινε πράξη. Όμορφη, μαμαδίστικη γεύση.

Δες περισσότερα

Κρέμα με σκόνη μπισκότου χωρίς ζάχαρη

Lila Lilak @Lila_Lilak

Λάρισα

Ήταν ιδέα και έγινε πράξη. Όμορφη, μαμαδίστικη γεύση.

Υλικά

10'

4 μερίδες

1/2 λίτρογάλα πλήρες (έβαλα βιολογικό κατσικίσιο)
1αυγό
1 πακέτομπισκότα πτι μπερ (έβαλα την ποικιλία χωρίς ζάχαρη)
1 κ.γ.βούτυρο
Προαιρετικά, λίγη στέβια (έβαλα δύο σταγονόμετρα υγρή στέβια)
Προαιρετικά, λίγη βανίλια άρωμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10'

1

Τρίβω τα μπισκότα σε σκόνη στο μούλτι. Σε κατσαρολάκι βάζω τη σκόνη και το αυγό, ανακατεύω και προσθέτω λίγο λίγο το γάλα ανακατεύοντας. Έχω έναν χυλό. Ανάβω το μάτι και ζεσταίνω ανακατεύοντας πάντα. Αν θέλω προσθέτω λίγη βανίλια σκόνη ή υγρή.
2

Ανακατεύω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να έχω ένα ελαφρύ πήξιμο. Αποσύρω από τη φωτιά, προσθέτω το βούτυρο και ανακατεύω. Αν δω σβώλους στο μείγμα χτυπάω λίγο με σύρμα ή ράβδο. Προσθέτω αν θέλω έξτρα γλυκαντικό, ανακατεύω και σερβίρω σε μπολάκια. Καλή επιτυχία!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Lila Lilak @Lila_Lilak

στις Παρασκευή 28 Ιούνιος 2024 12:11:22 UTC

Λάρισα

Αγαπώ τη μαγειρική, και κυρίως τη ζαχαροπλαστική από παιδί. Η δημιουργία είναι για μένα πηγή ζωής. Λατρεύω να δημιουργώ νέες συνταγές και να πειράζω παλιές. Εδώ και το προσωπικό μου blog με συνταγές, αλλά και ποίηση και μουσική: https://okosmosodikosmou.blogspot.com

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κρεμούλα μπισκοτάκι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές