Τραχανάς σπιτικός με 3 υλικά (making of)

Η συνταγή είναι της κας Τασίας και την ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ 🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Καλό είναι όταν αποφασίσουμε να το φτιάξουμε να είναι τέτοια εποχή που έχει ζέστη για να στεγνώσει γρήγορα.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για αλεύρι για όλες τις χρήσεις το αλεύρι το κίτρινο όπως αυτό που ζυμώνουμε το πρόσφορο.
Τραχανάς σπιτικός με 3 υλικά (making of)
Η συνταγή είναι της κας Τασίας και την ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ 🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Καλό είναι όταν αποφασίσουμε να το φτιάξουμε να είναι τέτοια εποχή που έχει ζέστη για να στεγνώσει γρήγορα.
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για αλεύρι για όλες τις χρήσεις το αλεύρι το κίτρινο όπως αυτό που ζυμώνουμε το πρόσφορο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε τα υλικά μας πολύ καλά όπως ζυμώνουμε το πρόσφορο δηλ. να είναι σφιχτή και μαλακή η ζύμη μας. Το κόβουμε σε κομματάκια και το αφήνουμε σε κάποιο τραπέζι για 2 μέρες να ξεραθεί. Έπειτα έτσι ξερό όπως είναι το αλέθουμε στο μίξερ και είναι έτοιμο.
Η ποσότητα που βγάζει είναι 1800 γρ. περίπου.
Καλή επιτυχία 🤩 - 2
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (17)