Συκώτι μοσχαρίσιο με μουστάρδα και κρεμμύδια

NICOLAS KARAVAS @Nikolaos970
Απίθανος γευστικός συνδυασμός σε ένα πιάτο
Συκώτι μοσχαρίσιο με μουστάρδα και κρεμμύδια
Απίθανος γευστικός συνδυασμός σε ένα πιάτο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο συκώτι ξύδι και το αφήνουμε όσο τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.
- 2
Αποσύρουμε τα κρεμμύδια στο πιάτο. Ξεπλένουμε από το ξύδι το συκώτι και το περνάμε από το σκληρό αλεύρι.
- 3
Τηγανίζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά περίπου 4 λεπτά την κάθε πλευρά. Βάζουμε αλάτι λεμόνι και ρίγανη και από πάνω τη μουστάρδα.
- 4
Και στο τέλος τα κρεμμύδια.
- 5
Καλή απόλαυση!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24010401





Σχόλια