Γαύρος στο φούρνο με λαχανικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε τον γαύρο. Έχουμε έτοιμα και τα λαχανικά μας. Σε ένα ταψάκι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τις λεπτές ροδέλες πατάτας. Την πιπεριά τις ντομάτες. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μισό ποτήρι νερό. Σκεπάζουμε με λαδόκολλα. Ψήνουμε στο φούρνο για 30-35 λεπτά στους 200 βαθμούς.
- 2
Στη συνέχεια βγάζουμε την λαδόκολλα και προσθέτουμε τον μαϊντανό και τα ψαράκια. Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε για άλλα 20-25 λεπτά.
- 3
Το φαγητό είναι έτοιμο. Σερβίρουμε αν θέλουμε με λεμόνι. Καλή όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24010989









Σχόλια