Αλμυρά pancakes με ελιά και φέτα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζω τις ελιές αφού έχω αφαιρέσει το κουκούτσι και τις κόβω λίγο σε κομμάτια. Θα θρυμματίσω την φέτα με το χέρι μου, θα την ρίξω στις ελιές και θα τα ανακατέψω.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ θα βάλω, το αυγό, το γάλα και το αλεύρι. Θα τα ανακατέψω να ενσωματωθούν και στο ίδιο μείγμα θα ρίξω τις ελιές με την φέτα και θα ξανά ανακατέψω να ενσωματωθούν όλα μαζί.
- 3
Σε ένα τηγάνι μικρό βάζω λίγο ελαιόλαδο και το απλώνω με ένα πινέλο. Παίρνω λίγο από το μείγμα και σχηματίζω το pancake. Χαμηλώνω την ένταση της θερμοκρασίας και όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες το γυρνάω και από την άλλη.
Βγαίνουν 3 pancakes.
- 4
Είναι έτοιμα αφότου πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές. Χαμηλώνουμε την φωτιά ειδάλλως θα αρπάξουν και δεν θα γίνουν εσωτερικά.
- 5
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια