Μπανάνα muffins 🍌

Name: Μπανάνα muffins 🍌
Yield: 10 muffins
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μπανάνες; 1 και 1/2 κούπα αλεύρι φαρίνα; 4 κουταλιές γιαούρτι; 1/2 φακελάκι baking powder; 1/3 κούπα ελαιόλαδο; 1 βανίλια; Λίγη κανέλα; Σταγόνες σοκολάτας; Γλυκαντικό επιλογής (εγώ έβαλα στέβια); 1/2 κούπα γάλα; 1 αυγό

Giota Sk @giotask

Εύκολα και γρήγορα μπανάνα muffins ειδικά για πρωινό αλλά και σνακ. Τα παιδιά και η οικογένεια σας θα τα λατρέψουν 🍌❤️

Δες περισσότερα

Μπανάνα muffins 🍌

Υλικά

10 λεπτά

10 muffins

2μπανάνες
1και 1/2 κούπα αλεύρι φαρίνα
4 κουταλιέςγιαούρτι
1/2 φακελάκιbaking powder
1/3 κούπαελαιόλαδο
1βανίλια
Λίγηκανέλα
Σταγόνεςσοκολάτας
Γλυκαντικό επιλογής (εγώ έβαλα στέβια)
1/2 κούπαγάλα
1αυγό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Πολτοποιούμε τις μπανάνες με πιρούνι.
2

Προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
3

Έπειτα αλεύρι, μπέικιν, γάλα, αυγό, κανέλα, γλυκαντικό.
4

Και τέλος τις σταγόνες.
5

Χύνουμε στη φόρμα και προσθέτουμε λίγες έξτρα σταγόνες (μην τις γεμίσετε μέχρι πάνω γιατί θα φουσκώσουν). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου 25 λεπτά ❤️
6

Καλή απόλαυση 🩷