✨Gourmet Σαλάτα φακής με σολομό & πορτοκάλι
Συνταγή + βοήθεια 🤖- Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη «Μια ντελικάτη, άκρως θρεπτική σαλάτα με ψιλές φακές, καπνιστό σολομό και φιλεταρισμένο πορτοκάλι. Η προσθήκη του βαλσάμικου με μάνγκο προσφέρει μια υπέροχη εξωτική πινελιά που ισορροπεί τέλεια τις γεύσεις. Ιδανικό, ελαφρύ και πολύχρωμο γεύμα.» #ροζμετηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 #τετάρτη #σολομός #πιπεριά #όσπρια #φακές #πορτοκάλι #ξίδι #ελαιόλαδο #μανγκο #ανθός #πιπέρι #ευκολο #γρήγορο #superfood #υγιεινό #for2 #γκουρμέ #cookpadgreece
✨Gourmet Σαλάτα φακής με σολομό & πορτοκάλι
Συνταγή + βοήθεια 🤖- Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη «Μια ντελικάτη, άκρως θρεπτική σαλάτα με ψιλές φακές, καπνιστό σολομό και φιλεταρισμένο πορτοκάλι. Η προσθήκη του βαλσάμικου με μάνγκο προσφέρει μια υπέροχη εξωτική πινελιά που ισορροπεί τέλεια τις γεύσεις. Ιδανικό, ελαφρύ και πολύχρωμο γεύμα.» #ροζμετηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 #τετάρτη #σολομός #πιπεριά #όσπρια #φακές #πορτοκάλι #ξίδι #ελαιόλαδο #μανγκο #ανθός #πιπέρι #ευκολο #γρήγορο #superfood #υγιεινό #for2 #γκουρμέ #cookpadgreece
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ, ανακατεύουμε τις βρασμένες φακές, το μισό ξύδι, το μισό λάδι, ανθό, πιπέρι, και τις στρώνουμε σε πιατέλα.
Από πάνω απλώνουμε τις φέτες πορτοκάλι, τις πιπεριές, και τον σολομό.
Ραντίζουμε με το υπόλοιπο λάδι & ξύδι.
Έτοιμη! - 2
😊Διατροφική αξία (Ανά μερίδα - 1 από τις 2)
Θερμίδες: 638 kcal
Λιπαρά: 31,5 γρ.
Υδατάνθρακες: 50,0 γρ.
Φυτικές ίνες: 11,8 γρ.
Πρωτεΐνες: 39,2 γρ.
😊Διατροφική αξία (Σύνολο συνταγής - 2 μερίδες)
Θερμίδες: 1276 kcal
Λιπαρά: 63,0 γρ.
Υδατάνθρακες: 100,0 γρ.
Φυτικές ίνες: 23,6 γρ.
Πρωτεΐνες: 78,4 γρ.
Συμβουλές
Για να αναδειχθούν στο 100% τα αρώματα της σαλάτας, είναι σημαντικό να ανακατέψετε το πρώτο μισό από το λάδι και το βαλσάμικο μάνγκο στις φακές Έτσι, οι φακές θα απορροφήσουν τη μαρινάδα μέχρι την καρδιά τους και κάθε μπουκιά θα είναι απίστευτα γευστική!»
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια