Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνω το μοσχάρι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό παραπάνω από την μέση (γιατί θα χρειαστούμε τον ζωμό) και αφήνω να βράσει σε δυνατή φωτιά για 50 λεπτά με το καπάκι ανοικτό. Όση ώρα βράζει και χρειάζεται το ξαφρίζω.
- 2
Κατόπιν τσιγαρίζω τα λαχανικά στο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν.
- 3
Ρίχνω τα λαχανικά μέσα στην κατσαρόλα με το μοσχάρι και τον ζωμό, προσθέτω το σέλινο, τα ζυμαρικά, τον χυμό ντομάτας και τον κύβο για βοδινό. Αλάτι και πιπέρι.
- 4
Αφήνω να βράσει στο 4 (εμένα η κουζίνα μου πάει μέχρι το 9) με το καπάκι μισόκλειστο για 30 λεπτά.
Cooksnaps
Είμαι 2️⃣8️⃣ χρονών, αγαπώ τα ταξίδια ✈️, έχω επισκεφτεί μέχρι τώρα 2️⃣1️⃣ χώρες 🇭🇺🇦🇹🇨🇿🇸🇰🇦🇱🇲🇪🇭🇷🇧🇦🇷🇸🇲🇰🇸🇪🇳🇱🇧🇪🇧🇬🇷🇴🇬🇧🇲🇫🇮🇹🇬🇪🇵🇱🇮🇪, η αγαπημένη μου μέρα του χρόνου είναι η μέρα του Halloween 🎃 άρα η αγαπημένη μου εποχή το φθινόπωρο 🍂, ζω στην Σαντορίνη 🌅, είμαι πιστοποιημένη Vegan Chef 🌱 γι'αυτό και στο προφίλ μου θα δείτε αρκετές vegan συνταγές 🧆 ανεβάζω όμως και κανονικές μιας και δεν είμαι Vegan, αγαπώ την μαγειρική 👩🏻🍳 την οποία αγάπη ανακάλυψα μέσω της Cookpad και αν ήταν στο χέρι μου θα περνούσα την κάθε μου στιγμή μέσα στην κουζίνα μου 💕!!!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24307170
Σχόλια (2)