Χοιρινό με πράσο - σέλινο - πατάτες

Όταν με υλικά που έχεις στο σπίτι, όλα από λίγο ,φτιάχνεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό . Οι ποσότητες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τις μερίδες που θέλουμε ή τις προτιμήσεις μας.
#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
Χοιρινό με πράσο - σέλινο - πατάτες
Όταν με υλικά που έχεις στο σπίτι, όλα από λίγο ,φτιάχνεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό . Οι ποσότητες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τις μερίδες που θέλουμε ή τις προτιμήσεις μας.
#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα υλικά μας.
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρέας. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τις πατάτες και το πράσο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε δύο τρία λεπτά να σοταριστούν κι αυτά.
- 3
Ρίχνουμε τον πελτέ και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το σέλινο. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε.
- 4
Ρίχνουμε λίγο νερό και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράζει. Αν χρειαστεί στην πορεία υγρό, προσθέτουμε ζεστό νερό. Αν στο τέλος έχει πολλά υγρά δυναμώνουμε λίγο την ένταση της φωτιάς να εξατμιστούν.
- 5
Σερβίρουμε με χυμό λεμονιού και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια