Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο 🥦
ΜΕΝΕΞΙΑ ΧΑΧΟΥΤΑ @Menexia
Την ιδέα την πήρα από το διαδίκτυο με μια μικρή παραλλαγή
Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο 🥦
Την ιδέα την πήρα από το διαδίκτυο με μια μικρή παραλλαγή
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες τις κόβουμε σε κομμάτια και τις βράζουμε σε μία κατσαρόλα με λίγο αλάτι.
- 2
Κόβουμε το μπρόκολο σε φουντίτσες το βάζουμε σε μία κατσαρόλα σε νερό που βράζει με λίγο αλάτι και λίγη ζάχαρη (η ζάχαρη διατηρεί το χρώμα του).
- 3
Όταν βράσουν οι πατάτες και το μπρόκολο τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
- 4
Σε ένα ταψάκι (το δικό μου ταψάκι είναι 35εκ. επί 25εκ.)
απλώνουμε μία λαδόκολλα στρώνουμε τις πατάτες, το μπρόκολο, το λευκό τυρί, το κασέρι,το πιπέρι.
Χτυπάμε τα αυγά με ένα σύρμα και περιχύνουμε από πάνω να πάει παντού.
Ψήνουμε στον αέρα 200° για 25'.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24324766
Σχόλια