Κοφτό από φαγόπυρο με καρότα λάχανο και μελάσα
Μου θύμισε Ασία αυτή η συνταγή που μόλις βγήκε !! Κοφτό μακαρόνι από φαγόπυρο χωρίς γλουτένη με λαχανικά και υπέροχο δέσιμο από την μελάσα 🖤
Κοφτό από φαγόπυρο με καρότα λάχανο και μελάσα
Μου θύμισε Ασία αυτή η συνταγή που μόλις βγήκε !! Κοφτό μακαρόνι από φαγόπυρο χωρίς γλουτένη με λαχανικά και υπέροχο δέσιμο από την μελάσα 🖤
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε σε βαθιά κατσαρόλα το λάδι και ψιλοκόβουμε τα μικρά καροτάκια, το καρότο και το λάχανο. Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε να βράσει το κοφτό από φαγόπυρο για 13 λεπτά.
- 2
Αφού ζεσταθεί το λάδι ρίχνουμε όλα τα λαχανικά και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά περίπου ανακατεύοντας. Προσθέτουμε τις σκελίδες μαύρο σκόρδο και το κοφτό (αφού έχει βράσει και έχουμε σουρώσει) και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε και την μελάσα και την πρωτεΐνη και ανακατεύουμε καλά για να πάει παντού.
- 4
Και μέσα σε λίγα λεπτά είναι έτοιμο το πεντανόστιμο και φουλ υγιεινό γεύμα μας!
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια