Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας

Μελομακάρονα όνειρο…
Καλές γιορτές με υγεία!!! Καλά Χριστούγεννα!!!
Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
Μελομακάρονα όνειρο…
Καλές γιορτές με υγεία!!! Καλά Χριστούγεννα!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από την σόδα, το πορτοκάλι και το αλεύρι.
- 2
Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σόδα μέσα στο πορτοκάλι και τα ρίχνουμε στο μείγμα.
- 3
Προσθέτουμε και το αλεύρι με ελαφρές κινήσεις ίσα να ενωθούν τα υλικά για να μην βγει το λάδι.
- 4
Σε ταψί με λαδόκολλα κάνουμε μελομακάρονα περίπου 30 γραμμαρίων.
- 5
Ψήνουμε στους 175°C πάνω κάτω για 35 λεπτά.
- 6
Κάνουμε το σιρόπι βράζοντας τα υλικά ως να λιώσει η ζάχαρη. Τα μελομακάρονα πρέπει να είναι κρύα και ζεστό σιρόπι. Τα βουτάμε 3 δευτερόλεπτα από την μία πλευρά και 3 δευτερόλεπτα από τη άλλη.
- 7
Σε μπεν μαριν λιώνουμε τις κουβερτούρες και ρίχνουμε και 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο.
- 8
Βουτάμε ένα ένα μελομακάρονο μέσα στην σοκολάτα και τα τοποθετούμε ή σε λαδόκολλα ή σε σχάρα πασπαλίζουμε και με τριμμένο καρύδι
- 9
Αφήνουμε να παγώσουν
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια