Ψωμί Ολικής Άλεσης 🥖🍞

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

Μελισσια

Η συνταγή είναι από το internet.

Δες περισσότερα

Ψωμί Ολικής Άλεσης 🥖🍞

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

Μελισσια

Η συνταγή είναι από το internet.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 ώρες περίπου

3++

500 γρΟλικής Άλεσης
480 γρχλιαρό νερό
9 γρ(1 φακ) ξηρή Μαγιά
2 ΚΣμέλι
10 γραλάτι
20 γρσπόρους πχ βρώμη
1φόρμα σιλικόνης 23.5 χ 11.5 "καθαρό"
10 γρκανέλα τριμμένη (extra)
10 γργαρύφαλλο τριμμένο (extra)
10 γρτζίντζερ τριμμένο (extra)
10 γρκολοκυθόσπορο (extra)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες περίπου

1

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε για "ξεκούραση" 5'.
2

Επόμενο βήμα ρίχνουμε την γέμιση μας στην φόρμα μας, ρίχνουμε σπόρους από πάνω ή ότι άλλο θέλουμε, βάζουμε μεμβράνη και αφήνουμε για 1 ώρα να φουσκώσει.
3

Μόλις φουσκώσει βγάζουμε την μεμβράνη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°c σε ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ για περίπου 1 ώρα. Καλή σας όρεξη!!!!!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου). @Thodoris74

στις Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2025 17:46:02 UTC

Μελισσια

Μέσω της Μοναχικότητας και όχι της Μοναξιάς αγάπησα την Μαγειρική. Είναι ότι καλύτερο έχω στην ζωή μου και μου δείνει τεράστια χαρά να μαγειρεύω για τα αγαπημένα μου πρόσωπα και όχι μόνο. Την Αγαπώ!!!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Ψωμί ολικής

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές