Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σ ένα μπολ.
Γίνεται μια μαλακή ζύμη.
Αφήνουμε να ξεκουραστεί για δέκα λεπτά.
Στη συνέχεια κόβουμε τη ζύμη σε δύο κομμάτια και με τη βοήθεια του πλάστη φτιάχνουμε δύο χοντρά φύλλα.

Αλείφουμε το ταψί του φούρνου με λίγο σπορέλαιο, και απλώνουμε το ένα φύλλο.
Ρίχνουμε τη φέτα τριμμένη με το χέρι.
Απλώνουμε το άλλο φύλλο, κόβουμε σε κομμάτια και αλείφουμε με το αυγό.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.

Καλή επιτυχία 💞