Μανιτάρια πλευρώτους ψητά με βαλσάμικο C&G
Ένα πιάτο δεν χρειάζεται να είναι πολύπλοκο για να σε κερδίσει. Πρωτίστως μετράει η νοστιμιά, η γεύση. Η γεύση είναι θέμα προσωπικής επιλογής των υλικών μιας συνταγής - χρησιμοποιούμε υλικά που μας αρέσουν -
κι εδώ δεν είναι απαραίτητα τα πολλά και διάφορα υλικά.
Βλέπουμε τι υλικά έχουμε, επιλέγουμε κάποιο συνδυασμό που μας ταιριάζει ή ακολουθούμε μια έμπνευση και παρασκευάζουμε το πιάτο μας.
Εδώ έχουμε ένα ιδιαίτερα απλό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για ελαφρύ δείπνο, σαν ορεκτικό ή σαν συνοδευτικό σε κύριο πιάτο. Τα ελάχιστα υλικά – στα οποία μπορείτε να προσθέσετε λ.χ. πάπρικα, κάποιο καυτερό στοιχείο κ.α. – αρκούν για να εξασφαλίσουν την ζητούμενη νοστιμιά.
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά με βαλσάμικο C&G
Ένα πιάτο δεν χρειάζεται να είναι πολύπλοκο για να σε κερδίσει. Πρωτίστως μετράει η νοστιμιά, η γεύση. Η γεύση είναι θέμα προσωπικής επιλογής των υλικών μιας συνταγής - χρησιμοποιούμε υλικά που μας αρέσουν -
κι εδώ δεν είναι απαραίτητα τα πολλά και διάφορα υλικά.
Βλέπουμε τι υλικά έχουμε, επιλέγουμε κάποιο συνδυασμό που μας ταιριάζει ή ακολουθούμε μια έμπνευση και παρασκευάζουμε το πιάτο μας.
Εδώ έχουμε ένα ιδιαίτερα απλό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για ελαφρύ δείπνο, σαν ορεκτικό ή σαν συνοδευτικό σε κύριο πιάτο. Τα ελάχιστα υλικά – στα οποία μπορείτε να προσθέσετε λ.χ. πάπρικα, κάποιο καυτερό στοιχείο κ.α. – αρκούν για να εξασφαλίσουν την ζητούμενη νοστιμιά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε τα λίγα υλικά μας και κόβουμε τα πλευρώτους με το χέρι σε μεγέθη μπουκιάς.
- 2
Τοποθετούμε τα μανιτάρια σε πυρίμαχο σκεύος (Pyrex) και τα πασπαλίζουμε με το αλάτι, το πιπέρι και την σκόνη σκόρδου.
- 3
Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε να διανεμηθούν καλά τα καρυκεύματα και το λάδι.
- 4
Ψήνουμε τα μανιτάρια στον αέρα στους 170°C...
- 5
... μέχρι να ψηθούν όπως τα θέλουμε και να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.
- 6
Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα ραντίζουμε ελαφρά με το βαλσάμικο.
- 7
Σερβίρουμε ζεστά.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψητά λαχανικά με μέλι και βαλσάμικο Ψητά λαχανικά με μέλι και βαλσάμικο
Επιλέξτε εποχιακά λαχανικά για περισσότερη νοστιμιά:)
-
Μανιτάρια ψητά με σως μπαλσάμικου Μανιτάρια ψητά με σως μπαλσάμικου
Αυτό το πιάτο είναι ένα πεντανόστιμο μεζεδάκι για χορτοφάγους και μη, που στέκεται επάξια με τα άλλα εδέσματα στο πασχαλινό τραπέζι. #πάσχα2019 #χορτοφαγικόπάσχα
-
Ψητά λαχανικά με βαλσάμικο Ψητά λαχανικά με βαλσάμικο
Νόστιμα ψητά λαχανικά με βαλσάμικο. #εύκολο
-
Ψητά λαχανικά με κρέμα βαλσάμικο ! Ψητά λαχανικά με κρέμα βαλσάμικο !
Είδα μια συνταγή στο pinterest για ψητά λαχανικά με ξύδι βαλσάμικο, την πείραξα λίγο και ιδού τ αποτελέσματα ☺️Μπορείτε να βάλετε ό, τι λαχανικά θέλετε(κρεμμύδι, κολοκυθάκια, μελιτζάνες) εγώ έβαλα μόνο πατάτες, καρότα και πιπεριές γιατί αυτά είχα στο σπίτι!
-
Ψαρονέφρι με ρύζι σε σάλτσα εσπεριδοειδών & ψητά λαχανικά με κονιάκ και κρέμα μπαλσάμικο ! Ψαρονέφρι με ρύζι σε σάλτσα εσπεριδοειδών & ψητά λαχανικά με κονιάκ και κρέμα μπαλσάμικο !
Ενα πιάτο για μια ξεχωριστη μέρα που έρχεται 🌹🌹
-
Πιπεριές Φλωρίνης ψητές με κρέμα μπαλσάμικο!!!! Πιπεριές Φλωρίνης ψητές με κρέμα μπαλσάμικο!!!!
Μια συνταγή mix ελληνικής και ιταλικής κουλτούρας!!!! Μου άρεσε πολύ ο ιταλικός τρόπος παρουσίασης σε λωρίδες (ειδικά αν έχουμε πράσινες και κίτρινες μαζί, υπόσχομαι σύντομα και φωτογραφίες με πολύχρωμες!!!) γιατί έτσι δεν χρειάζεται να την καθαρίζεις στο πιάτο σου, να έχεις το κοτσάνι, τα σπόρια... Από την άλλη το ελληνικό tip του σκόρδου δεν μπορεί να λείπει!!!! Και η κρέμα μπαλσαμικο "παντρεύει"τέλεια αυτό το mix!!!!! Δοκιμάστε το!!!! #χρυσόπιρούνι
-
Λαχανικά ψητά με σος μπαλσάμικου Λαχανικά ψητά με σος μπαλσάμικου
Η σημερινή συνταγή είναι απλή μεν αλλά πολύ νόστιμη. Συνοδεύει ιδανικά κρέας ή ψάρι! #ΠοδιάCookpad2025.
-
Ψητό κοτόπουλο με κρέμα μπαλσάμικου και κράνμπερι Ψητό κοτόπουλο με κρέμα μπαλσάμικου και κράνμπερι
Ποιος είπε ότι το κοτόπουλο δεν μπορεί να γίνει γιορτινό.#1συνταγή1δέντρο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια