Ατζέμ πιλάφι της Ερατώς

takis1962 @takis1962
Η Ερατώ ήταν η πεθερά μου, η καλύτερη μαγείρισσα & η καλύτερη πεθερά έμαθα πολλά από αυτήν.
Ατζέμ πιλάφι της Ερατώς
Η Ερατώ ήταν η πεθερά μου, η καλύτερη μαγείρισσα & η καλύτερη πεθερά έμαθα πολλά από αυτήν.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε κατσαρόλα το βούτυρο να λιώσει & προσθέτουμε το αστράκι.
- 2
Μόλις πάρει χρώμα το κατεβάζουμε από την φωτιά, προσθέτουμε το ρύζι, το νερό αλάτι & λευκό πιπέρι.
- 3
Το βάζουμε πάλι σε δυνατή φωτιά 9 με το καπάκι & μόλις αρχίζει να βράζει το βάζουμε στο 2 κι αφήνουμε να βράσει και να πιει το νερό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24707334










Σχόλια