Τζατζίκι με ξινομυζήθρα

 Χατζηνικολάου Χρύσα
Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Δεν ξέρω αν πρέπει να το ονομάσω τζατζίκι, όμως έγινε τόσο νόστιμο που πλέον θα το προσθέσω στο μενού.

Τζατζίκι με ξινομυζήθρα

1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει

Δεν ξέρω αν πρέπει να το ονομάσω τζατζίκι, όμως έγινε τόσο νόστιμο που πλέον θα το προσθέσω στο μενού.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2στραγγιστό γιαούρτι
  2. 3 κουταλιές της σούπαςξινομυζήθρα
  3. 1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένη
  4. 3 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  5. 1 κουταλιά της σούπαςλευκό ξύδι
  6. 1 μικρόαγγουράκι
  7. Αλάτι
  8. Άνηθο (κατά προτίμηση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στο multi ρίχνουμε το γιαούρτι, το λάδι, το ξύδι, το σκόρδο, τη μυζήθρα και το αλάτι. Χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα λείο μίγμα.

  2. 2

    Κόβουμε το αγγουράκι σε μικρά κομμάτια, ρίχνουμε λίγο αλάτι και στραγγίζουμε. Όταν στραγγίσει το ρίχνουμε στο μίγμα.

  3. 3

    Ανακατεύουμε, προσθέτουμε τον άνηθο και απολαμβάνουμε....😋😋😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
 Χατζηνικολάου Χρύσα
στις

Παρόμοιες συνταγές