Παστίτσιο με κανελόνια by Nikoulini

Είναι μια παραλλαγή για εύκολο και γρήγορο παστίτσιο με λιγότερα τουμπελέκια για πλύσιμο😉.
Παστίτσιο με κανελόνια by Nikoulini
Είναι μια παραλλαγή για εύκολο και γρήγορο παστίτσιο με λιγότερα τουμπελέκια για πλύσιμο😉.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε το κιμά μόνο του σε αντικολλητικό τηγάνι.
- 2
Προσθέτουμε το κρεμμύδι τις πιπεριές τα καρότα και τα σοτάρουμε όλα μαζί.
- 3
Προσθέτουμε το πελτέ τα μπαχαρικά το λάδι τη ψιλοκομμένη τομάτα και νερό ίσα να τα καλύψει.
- 4
Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε σε σιγανή φωτιά να βράσει για καμιά ώρα.
- 5
Μόλις δέσει η σάλτσα το σβήνουμε και το αφήνουμε μέχρι να κρυώσει.
- 6
Σε ένα ταψί απλώνουμε ένα κουτί κανελόνια.
- 7
Μόλις κρυώσει ο κιμάς με ένα κουταλάκι γεμίζουμε τα κανελόνια.
- 8
Μόλις τα γεμίσουμε, ό,τι σάλτσα έχει μείνει, την απλώνουμε πάνω από τα κανελόνια.
- 9
Χτυπάμε το γάλα με τη σκόνη μπεσαμέλ και το μοσχοκάρυδο.
- 10
Την απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τα κανελόνια.
- 11
Βάζουμε το ταψί στο φούρνο αερόθερμο στους 180 βαθμούς.
- 12
Ψήνουμε περίπου 40 λεπτά ανάλογα το φούρνο μέχρι να πάρει ένα καφέ χρώμα η μπεσαμέλ.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια