Χταπόδι ξυδάτο
Εύκολο και πεντανόστιμο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το χταπόδι με τα υπόλοιπα υλικά σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ωρίτσα (στο 3/9, μετά τα σαράντα λεπτά ελέγχω να έχει μαλακώσει)
- 2
Αφού βράσει το κόβουμε σε κομματάκια και το βάζουμε σε τάπερ με κομμένες σκελίδες σκόρδου και καλύπτουμε με λίγο από το ζουμάκι που έβραζε, έξτρα ξύδι ανάλογα πόσο ξυδάτο το θέλουμε, λίγο αλάτι και ελαιόλαδο.
- 3
Αφήνουμε στο ψυγείο για καμιά ωρίτσα για να δέσει και σερβίρουμε
Cooksnaps
Στο σπίτι μαγειρεύει ο μπαμπάς μου, και μαντέψτε, όλα είναι πεντανόστιμα απλά δεν χουν συνταγή! Αυτοσχέδια φαγητά με ρίζες από τη Σμύρνη. Λένε το μήλο κάτω από τη μηλιά θα πέσει με μια μικρή διαφορά, κρατάω την συνταγή για την επόμενη φορά! Ελπίζω κάποιες από αυτές να αρέσουν και σε εσάς, και μην ξεχνάτε αν μαγειρεύετε με μπαχαρικά και αγάπη το φαγητό θα πετύχει!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/26318140
Σχόλια