Σαλάτα με ντοματίνια και ροδάκινα

Στο τραπέζι των γενεθλίων, τη σαλάτα αφήστε την σε μένα. Με κάτι ταιριαστό με την εποχή αλλά και το διεθνές μας προφίλ. Σα να λέμε μια χωριάτικη που πήγε για σπουδές στην Ιταλία. Παντζιανέλα την αποκαλούν οι γείτονες , λέει η Funky Cook, και προσθέτει ροδάκινα στην βασική συνταγή. Χρόνια μας πολλά και καλά μας μαγειρέματα! #9
Σαλάτα με ντοματίνια και ροδάκινα
Στο τραπέζι των γενεθλίων, τη σαλάτα αφήστε την σε μένα. Με κάτι ταιριαστό με την εποχή αλλά και το διεθνές μας προφίλ. Σα να λέμε μια χωριάτικη που πήγε για σπουδές στην Ιταλία. Παντζιανέλα την αποκαλούν οι γείτονες , λέει η Funky Cook, και προσθέτει ροδάκινα στην βασική συνταγή. Χρόνια μας πολλά και καλά μας μαγειρέματα! #9
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στρώνετε στη βάση μιας σαλατιέρας τα ντοματίνια, πλυμένα καλά και κομμένα στη μέση.
- 2
Προσθέτετε το αγγουράκι, το κρεμμύδι και το ροδάκινο κομμένα σε φέτες.
- 3
Φρυγανίζετε στην τοστιέρα τις φέτες του ψωμιού. Κόβετε με τα χέρια σε μπουκιές και τις προσθέτετε και αυτές στη σαλάτα.
- 4
Χτυπάτε με ένα πηρούνι σε ένα πιάτο το λάδι με το ξύδι, τις σκελίδες του σκόρδου λιωμένες με το ειδικό εργαλείο, το αλάτι, το πιπέρι και το θυμάρι.
- 5
Περιχύνετε με το dressing τη σαλάτα και ανακατεύετε απαλά. Σκορπάτε ανάμεσα στα λαχανικά τα φύλλα του βασιλικού και σερβίρετε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια