Παγωτό snickers

Πειραματική συνταγή βγήκε τέλεια και την κάνω αρκετά συχνά.

Πειραματική συνταγή βγήκε τέλεια και την κάνω αρκετά συχνά.

Υλικά

30’

30’

1

Χτυπάμε την σαντιγύ μέχρι να διαλυθεί και να αφρατέψει, σιγά σιγά προσθέτουμε τα δύο εβαπορέ μόλις ομογενοποιηθεί προσθέτουμε το ζαχαρούχο,το ένα καραμελωμένο ζαχαρούχο και 2κς μερέντα. Οταν το μείγμα είναι έτοιμο το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 1 ώρα
2

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το ζαχαρούχο με τα 80μλ εβαπορέ σε χαμηλή φωτιά μέχρι να έχουμε μία σως καραμέλας. Σε ένα φλιτζάνι βάζουμε τηνυπόλοιπη Μερέντα κ τη ρευστοποιούμε,(εγώ προσωπικά την βάζω 30 δευτερόλεπτα στο μικροκυμάτων). Τα φυστίκια τα χτυπάμε λίγο στο μπλέντερ.
3

Στη συνέχεια το στήσιμο είναι πανεύκολο. Μία στρώση παγωτό λίγο Μερέντα λίγο καραμέλα λίγο φυστίκι και επαναλαμβάνουμε. Το αφήνουμε στη κατάψυξη για τουλάχιστον 10ωρες