Μέσα στο multi ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός απ' τη φρυγανιά.Τα χτυπάμε να ομογενοποιηθούν και τα ρίχνουμε στον κιμά.Προσθέτουμε και τη φρυγανιά και πλάθουμε.Αφήνουμε στο ψυγείο μία ώρα.

Βρέχουμε τα χέρια μας με ελαιόλαδο και πλάθουμε μπιφτέκια στο μέγεθος που θέλουμε.

Ψήνουμε ή σε σχαροτήγανο,ή στο φούρνο.Τα συνοδεύω με πιλάφι

Καλή επιτυχία 💞