Λιώνεις τις μπανάνες με πιρούνι σε μεγάλο μπολ.

Προσθέτεις τα αυγά και τα χτυπάς μαζί με τις μπανάνες.

Ρίχνεις το ελαιόλαδο, το γάλα και το μέλι και χτυπάς καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Προσθέτεις το αλεύρι, τη βανιλίνη και την κανέλα, συνεχίζεις το χτύπημα.

Ρίχνεις το μείγμα σε φόρμα και ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 55 λεπτά, ελέγχοντας στα 40 λεπτά αν έχει ψηθεί.