Χορταστική σαλάτα

Μια πληρης, χορταστικη, πεντανοστιμη κρητικη σαλατα

Λίγα μυστικά ακόμα

Μυστικο ειναι να ανακατευτει καλα ολα τα υλικα με τη ριγανη και το λαδοξυδο. Μπορει να χρησιμοποιηθει σαν κυριως γευμα. Αν εχετε αγρια ραδικια μπορειτε να προσθεσετε μερικα ωμα και χοντροκομμενα.

Μια πληρης, χορταστικη, πεντανοστιμη κρητικη σαλατα

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Χορταστική σαλάτα

φλωρα @cook_8449019

Μια πληρης, χορταστικη, πεντανοστιμη κρητικη σαλατα

Λίγα μυστικά ακόμα

Μια πληρης, χορταστικη, πεντανοστιμη κρητικη σαλατα

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

10 Minutes

1-2κρητικα παξιμαδια (ντακοι)
λιγομαρουλι ψιλοκομενο
λιγολαχανο ασπρο ψιλοκομενο
1-2πιπεριες πρασινες σε ροδελες
2-3πατατες βρασμενες με τις φλουδες, και ξεφλουδισμενες
2βρασμενα αυγα σε φετες.
ελιες μικρες πρασινες ή μαυρες
1αγγουρακι σε ροδελες
1-2ωριμες ντοματες σε κυβους
λιγοανθοτυρο αν θελουμε σε μικρους κυβους
1 κ.γ.καπαρη
ανιθο, 2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομενο , ή 1 ξερο αν δεν υπαρχει
3κ.γ.ελαιολαδο, 1-2 κ.γ.ξυδι
αλατι, ριγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 Minutes

1

Σε μια μεγαλη σαλατιερα βαζουμε τα παξιμαδια σε μικρα κομματακια και ανακατευουμε καλα ολα τα υλικα, να τα πιασει καλα το λαδι και το ξυδι.
2

Κανουμε γαρνιτουρα της αρεσκειας μας με ελιτσες, αυγο, τυρι,ντοματουλα, και σερβιρουμε