Κέικ με μήλα και κακάο
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε ν’ αντικαταστήσουμε το χυμό πορτοκαλιού με νερό (δεν γίνεται τόσο νόστιμο) και τη βανίλια με ξύσμα πορτοκαλιού. Ή μπορούμε ν’ αντικαταστήσουμε μέρος του νερού με λικέρ ή κονιάκ ή ρούμι (συνιστάται).
Κέικ με μήλα και κακάο
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε ν’ αντικαταστήσουμε το χυμό πορτοκαλιού με νερό (δεν γίνεται τόσο νόστιμο) και τη βανίλια με ξύσμα πορτοκαλιού. Ή μπορούμε ν’ αντικαταστήσουμε μέρος του νερού με λικέρ ή κονιάκ ή ρούμι (συνιστάται).
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Δουλεύουμε το βούτυρο, προσθέτουμε τη ζάχαρη με τις βανίλιες, δουλεύουμε καλά.
- 2
Προσθέτουμε ένα-ένα τ’ αυγά.
- 3
Αφού χτυπηθεί καλά το μίγμα κι αφρίσει, εναλλάσσουμε αλεύρι με χυμό πορτοκάλι.
- 4
Αρχίζουμε με αλεύρι όπου ρίχνουμε επίσης τη σόδα και το κακάο (μπορούμε να το κοσκινίσουμε και για να μη σβωλιάσει) και τελειώνουμε με αλεύρι.
- 5
Στο τέλος προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μήλα και αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψί.
- 6
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς Κελσίου για περίπου 1 ώρα και τέταρτο (φούρνος προθερμασμένος).
- 7
Ελέγχουμε με το μαχαίρι αν ψήθηκε πριν το βγάλουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια