Είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό κέικ μήλου με κομματάκια σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέξτε μη σας παραψηθεί. Το κέικ αυτό πρέπει να είναι πολύ αφράτο και ζουμερό. Η συνταγή είναι από το allrecipes.com

Ένα υπέροχο, ζουμερό και ιδιαίτερο κέικ σοκολάτας, που κανείς δεν θα καταλάβει πόσο υγιεινό είναι!Λίγα μυστικά ακόμαΧρησιμοποίησα βιολογική σοκολάτα KAOKA με σπόρους ακατέργαστου κακάο, ταίριαξε καταπληκτικά! Με αυτή την περιεκτικότητα σε κακάο θα βρείτε και την ΙΟΝ Ghana και Ecquador. Γενικά ίσως σας φανεί ότι έχει δυσεύρετα υλικά, αλλά θα βρείτε τα πάντα σε οποιοδήποτε μεγάλο σούπερ μάρκετ. Αξίζει τον κόπο!

Το κλασικό κεικ που φτιάχνουμε όλοι αλλα με λάδι αντι για βούτυρο και γιαούρτι. Με τις ίδιες δοσολογίες μπορείς να κάνεις παραλλαγες.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι σημαντικό να μειωθεί η ταχύτητα του μίξερ όταν αφρατέψουν τα αυγά και αρχίσουμε να προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, καθώς έτσι κρατάμε τον αέρα και το κεικ φουσκώνει πολύ καλύτερα. Στο μίγμα του κακάο βάζουμε μπέικιν γιατι κάνει τις στρώσεις να μην διαφέρουν μεταξύ τους. Είναι κάτι που βρήκα καθώς δεν μου άρεσε όταν η στρώση του κακάο ήταν πάντα πιο σφιχτή στα κεικ μπαρμπέ.Αυτή είναι μια συνταγή απο Κρητικό βιβλίο συνταγών με παραλλαγή. Η αυθεντική συνταγή είναι για κεικ λεμονιού όπου αντικαθιστάς το χυμό πορτοκαλιου με χυμό λεμονιού και το ξύσμα πορτοκαλιού με ξύσμα λεμονιού. Επίσης αφαιρείς τη βανίλια και δεν το κάνεις μπαρμπέ. Αυτή είναι και η πρώτη παραλλαγή...κέικ λεμονιού. Σε αυτό το κέικ εγώ προσωπικά όταν ψηθεί λιώνω μια κουβερτούρα με 2 κ.σ. βούτυρο και το περιχύνω απο πάνω, του πάει πάρα πολύ. Αλλη παραλαγή είναι να αντικαταστήσουμε το χυμό πορτοκαλιού με αντίστοιχη ποσότητα γάλα μαζί με μπέιλις ή καλούα ή ποτό της αρεσκείας σας. Βάζουμε επίσης 2 βανίλιες αντί για μια και το κακάο το προσθέτουμε μέσα στο μίγμα. Δεν βάζουμε έξτρα μπεικιν. Το κεικ με λάδι και γιαούρτι αντί για βούτυρο δεν υστερεί σε τίποτα απο το κλασικό, είναι πιο ελαφρύ και περνώντας οι μέρες δεν μπαγιατεύει κρατώντας αναλλοίωτη τη γεύση. Καλή όρεξη!!!

Η κλασσική κι αγαπημένη συνταγή για κέικ ελαφρώς πειραγμένη.Εχω αντικαταστήσει τη μαργαρίνη με ελαιόλαδο και το γάλα με χυμό πορτοκαλιού. Το αποτέλεσμα είναι ελαφρύ αφράτο, πεντανόστιμο και υγιεινό κέικ!! #ΧρυσόΠιρούνι #μένουμεσπίτι

Μια αγάπη, και δύο μη σας πω, για τα κέικ την έχω. Αυτή τη φορά θυμήθηκα ένα κέικ με κακάο που έφτιαχνα όταν ήταν τα παιδιά μου μικρά και τους άρεσε πολύ. Το εμπλούτισα όμως αυτή τη φορά με γέμιση από μαρμελάδα που το απογείωσε. Γίνεται πολύ αφράτο και νόστιμο. Το τέλειο συνοδευτικό για καφέ ή τσάι. #πάρτυ #ΔιεθνήςΠοδιά24

Γίνεται τόσο αφράτο τόσο νόστιμο που είναι γιάμι .

Συνταγή από την εκπομπή του Παρλιάρου, κατάλληλη για νηστεία.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ αυτό είναι υγρό. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα 200 γραμμ. ρούμι με χυμό πορτοκαλιού, δλδ να βάλουμε συνολικά 300 γραμμ. χυμό.

Ο συνδυασμός της σοκολάτας με τα εσπεριδοειδή είναι κλασικός κι αγαπημένος!!Η μανούλα μου πάντοτε φροντίζει να αποξηρανει λίγο ξύσμα από περγαμόντο, για να αρωματίζουμε κέικ,μα και άλλα γλυκά.Οταν δε όλα αυτά συνδυαστούν και με το υπέροχο άρωμα ενός παραδοσιακού λικέρ αμπαροριζας καθιστούν το αποτέλεσμα μαγευτικό και ακαταμάχητα μυρωδάτο....#γλυκό

Το κλασικό κέικ βανίλια-κακάο είναι από τα αγαπημένα μου!! Αυτός ο συνδυασμός είναι υπέροχος!Η συνταγή είναι από την ΙΟΝ

Τη συνταγή αυτή μου την έφτιαχνε η μαμά μου και τώρα με τη σειρά μου τη φτιάχνω εγώ! Μυρίζει όλο το σπίτι τόσο όμορφα που φέρνει γλυκές αναμνήσεις στο μυαλό! Είναι νόστιμο και πλούσιο σε γεύση.

Ένα κέικ που γίνεται με πέντε υλικά.Είναι τόσο εύκολο,μα και τόσο νόστιμο.....

Λοιπόν λατρεύω τα κέικ! Ίσως να το έχετε καταλάβει ίσως και όχι! Σήμερα δημιούργησα κάτι το ιδιαίτερο, με έντονες γεύσεις και απολαυστικά αρώματα. Η υφή του είναι βελούδινη, το άρωμα του μεθυστικό... Μύρισε η κουζίνα μου βανίλια και πορτοκάλι. Ταξίδεψα κάπου εξωτικά συνδυάζοντας το κακάο, με το εκλεκτό ρούμι που ταίριαξε απίστευτα με το άρωμα της αυθεντικής βανίλιας από τη Μαγαδασκάρη.Ένα γλυκό που θα σας εκπλήξει με την απλότητα της παρασκευής του και τη πανδαισια γεύσεων του! Μια σύνθεση που θα καλύψει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Ίσως από τις πιο αφράτες εκδοχές του, το κεικ αυτό λιώνει στο στόμα, δεν λιγώνει και μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε ώρα. Δεν τρίβεται, είναι σπογγώδες και μαλακό, πλούσιο σε γεύση. Ιδανικό για κολατσιό, για πρωινό, για συνοδευτικό του καφέ, του χυμού και κάθε ροφήματος!#cookathlon #κεικ #πορτοκάλι #βανίλια #ρουμι #κακάο #marble #διχρωμο #αρωματικό #αφρατο #γιαπαιδιά #πρωινό #κολατσιο #σοκολατενιο #λαχταριστό #χυμοςπορτοκάλι #ζαχαρούχο #cake #μαλακο #ευκολο #γρηγορο #2020