Πατάτα ψητή νηστίσιμη

Μία πολύ γευστική πρόταση για την νηστεία - Συνοδεύει κρέατα και ψάρια όταν δεν νηστεύουμε

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε στα τελευταία λεπτά, μόλις μαλακώσουν οι πατάτες, γυρίστε το φούρνο στο γκρίλ για μερικά λεπτά, για να γίνουν οι πατάτες ξεροψημένες και να αποκτήσουν όμορφο χρώμα.

Μία πολύ γευστική πρόταση για την νηστεία - Συνοδεύει κρέατα και ψάρια όταν δεν νηστεύουμε

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Πατάτα ψητή νηστίσιμη

cesilia @cook_8448834

Μία πολύ γευστική πρόταση για την νηστεία - Συνοδεύει κρέατα και ψάρια όταν δεν νηστεύουμε

Λίγα μυστικά ακόμα

Μία πολύ γευστική πρόταση για την νηστεία - Συνοδεύει κρέατα και ψάρια όταν δεν νηστεύουμε

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

4-6

1/2 κιλόπατάτες μικρές με τη φλούδα.
δεντρολίβανο ή άνηθο ψιλοκομμένο
1/4μικρό κρεμμύδι τριμμένο
1/2 σκελίδασκόρδο τριμμένο ή 1 κουταλάκι πιπέρι καγιέν
2 1/2 κουταλάκιαμουστάρδα σε σκόνη
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες (αν θέλετε τις τρίβετε με το μαλακό μέρος ενός σφουγγαριού) και τις κόβουμε στα δύο ή στα τέσσερα ανάλογα με το μέγεθος.
2

Ανακατεύουμε σε μία πλαστική σακούλα αρκετά μεγάλη ώστε να χωράει τις πατάτες όλα τα μπαχαρικά και προσθέτουμε τις πατάτες. Γυρίζουμε την σακούλα ώστε οι πατάτες να καλυφθούν καλά με τα μπαχαρικά.
3

Στρώνουμε λαδόχαρτο σε ένα αρκετά μεγάλο και ρηχό ταψί. Αραδιάζουμε τις πατάτες και τις ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου (εξαρτάται από το μέγεθος)