Ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος & μανιτάρια

Name: Ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος & μανιτάρια
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 800 gr - 1Kg Ψαρονέφρι; 1 κονσέρβα μανιτάρια ολόκληρα; 1 μεγάλο κρεμμύδι; 1 κρέμα γάλακτος; λίγο λευκό κρασί

mirtoula @cook_8448962

Μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο το ψαρονέφρι γίνεται πολύ μαλάκο και νόστιμο!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σέρβίρεται με σουφλέ πατάτας ή αρωματικό ρύζι και πράσινη σαλάτα.

Μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο το ψαρονέφρι γίνεται πολύ μαλάκο και νόστιμο!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σέρβίρεται με σουφλέ πατάτας ή αρωματικό ρύζι και πράσινη σαλάτα.

Δες περισσότερα

Ψαρονέφρι με κρέμα γάλακτος & μανιτάρια

mirtoula @cook_8448962

Μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο το ψαρονέφρι γίνεται πολύ μαλάκο και νόστιμο!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σέρβίρεται με σουφλέ πατάτας ή αρωματικό ρύζι και πράσινη σαλάτα.

Μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο το ψαρονέφρι γίνεται πολύ μαλάκο και νόστιμο!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σέρβίρεται με σουφλέ πατάτας ή αρωματικό ρύζι και πράσινη σαλάτα.

Υλικά

1 Minutes

2 άτομα

800 gr- 1Kg Ψαρονέφρι
1 κονσέρβαμανιτάρια ολόκληρα
1 μεγάλοκρεμμύδι
1κρέμα γάλακτος
λίγολευκό κρασί

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 Minutes

1

Κόβουμε το ψαρονέφρι σε κομμάτια και το τσιγαρίζουμε μαζί με το κρεμμύδι και μετά ρίχνουμε και τα μανιτάρια και σβήνουμε με το κρασί.
2

Στη συνέχεια ρίχουμε την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Μόλις πάρει βράση το βάζουμε σε ένα ταψάκι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να δέσει η σάλτσα.