Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα βάζετε νερό να βράσει
- 2
Μόλις βράσει ρίχνετε τα μακαρόνια
- 3
Αφήνετε να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου
- 4
Βγάζετε από την κατσαρόλα τα μακαρόνια και τα στραγγίζετε
- 5
Στην κατσαρόλα βάζετε το βούτυρο να λιώσει μαζί με λίγο αλάτι
- 6
Τσιγαρίζετε τα μακαρόνια, αποσύρετε από τη φωτιά και τα σκεπάζετε
- 7
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνετε το λάδι και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι
- 8
Προσθέτετε τον κιμά και τσιγαρίζετε ανακατεύοντας με πηρούνι για να μην σβολιάσει
- 9
Προσθέτετε το σκόρδο, την κανέλλα
- 10
Αλατοπιπερώνετε
- 11
Σβήνετε με κρασί
- 12
Προσθέτετε τον μαϊντανό
- 13
Ρίχνετε την τομάτα και τον πελτέ και ανακατεύετε
- 14
Ψήνετε μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υγρά και να μέινει με τη σάλτσα του
- 15
Αφαιρείτε την κανέλλα
- 16
Σερβίρετε τα μακαρόνια σε πιάτα
- 17
Στρώνετε τον κιμά πάνω από τα μακαρόνια
- 18
Πασπαλίζετε με τυρί
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (21)