Χοιρινή Τηγανιά με Ομελέτα
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ποσότητες των υλικών εξαρτώνται παντα απο την ποσότητα του κρέατος. Επίσης αυτο το φαγητό θέλει απ΄την αρχη σε χαμηλή φωτιά να γίνει. Το είδος του τυριού ειναι κατα προτίμηση, ειτε κίτρινο είτε άσπρο ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Χοιρινή Τηγανιά με Ομελέτα
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ποσότητες των υλικών εξαρτώνται παντα απο την ποσότητα του κρέατος. Επίσης αυτο το φαγητό θέλει απ΄την αρχη σε χαμηλή φωτιά να γίνει. Το είδος του τυριού ειναι κατα προτίμηση, ειτε κίτρινο είτε άσπρο ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σενα βαθύ τηγάνι, αφου τσιγαρίσω λίγο τα κομμάτια του κρέατος, ρίχνω το κρεμμύδι και αφού μαραθεί & το κρεμμύδι το σβήνω με το κρασί και χαμηλώνω τη φωτιά για να ψηθή το κρέας.
- 2
Όταν εχει μείνει το φαγητό με το λαδάκι του και εχει ψηθεί & το κρέας, το αλατοπιπερώνω και αφου εχω ανακατέψει τ'αυγά με το γάλα & το τυρί, αλάτι-πιπέρι (λίγο), το περιχύνω πάνω απο το κρέας ανακατεύοντας να πάει παντού και σε σιγανή φωτιά τ'αφήνω να πήξει η ομελέτα.
- 3
Το σερβίρω πασπαλισμένο με φρεσκοτριμμένο πιπέρι & ψιλοκομμένο μαιντανό
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)