Ακαταμάχητο brownies
Ειναι μια παρα πολυ ευκολη και πεντανοστιμη συνταγη. Εμεις το τρωμε χλιαρο με παγωτο. Αλλα και σκετο ειναι σκετη αμαρτια (στη μεση το γλυκο ειναι ρευστο).
Λίγα μυστικά ακόμα
Η πρωτη φορα μπορει να σας φανει δυσκολη. Αλλα οταν τη φτιαξετε και θα τη δοκιμασετε θα τη μαθετε απ εξω. Μαζι με το παγωτο ριξτε και λιγο γλυκο του κουταλιου (σταφυλι, κυδωνι....)
Ακαταμάχητο brownies
Ειναι μια παρα πολυ ευκολη και πεντανοστιμη συνταγη. Εμεις το τρωμε χλιαρο με παγωτο. Αλλα και σκετο ειναι σκετη αμαρτια (στη μεση το γλυκο ειναι ρευστο).
Λίγα μυστικά ακόμα
Η πρωτη φορα μπορει να σας φανει δυσκολη. Αλλα οταν τη φτιαξετε και θα τη δοκιμασετε θα τη μαθετε απ εξω. Μαζι με το παγωτο ριξτε και λιγο γλυκο του κουταλιου (σταφυλι, κυδωνι....)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φουρνο στους 180°. Βουτυρωνουμε ενα τετραγωνο ταψι 20x20 και στρωνουμε με χαρτι ψησιματος.
- 2
Ριχνουμε τη σοκολατα και το βουτυρο σε ενα μπωλ και τα αφηνουμε να λιωσουν σε μπεν μαρι. Αφου γινουν ενα μιγμα το κατεβαζουμε και το αφηνουμε στην ακρη.
- 3
Χτυπαμε τα 6 αυγα, 2 κροκους και τη ζαχαρη, μεχρι να ασπρισουν. Προσθετουμε το μιγμα της σοκολατας και ανακατευουμε ελαφρια.
- 4
Στη συνεχεια κοσκινιζουμε το κακαο και το αλευρι και τα αναμιγνυουμε ολα τα υλικα μαζι, με απαλες κινησεις, ωσπου να ομογενοποιηθουν.
- 5
Ριχνουμε το μιγμα στο ταψι και ψηνουμε για 20 λεπτα, μεχρι να φουσκωσει στις ακρες.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)