Χτυπάτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και μετά τα αυγά.

Με τη σειρά προσθέτετε τα υπόλοιπα και στο τέλος τα καρύδια, τις σταφίδες και τους χουρμάδες με μικρή ταχύτητα στο μιξερ.

Ριχνετε κουταλιά κουταλιά ζύμης σε ταψί με λαδόκολλα στρωμένο και σε απόσταση γιατι απλώνουν στους 180 β.