Χωριάτικο ρολό με ελιές και φέτα
Μοιάζει με το ελιόψωμο και κομμένο σε φέτες είναι πολύ όμορφο και τελικά και πολύ νόστιμο. Το δοκίμασα μόνη μου, με το αλεύρι του ψωμιού και δεν ξέρω αν υπάρχει αυτή η συνταγή γραμμένη κάπου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Πρέπει να κρυώσει καλά για να κοπεί. Μπορούμε να κάνουμε και λεπτά ρολά και να τα τοποθετήσουμε σε στρογγυλό ταψί σε ελικοειδές σχήμα, να μοιάζει σαν στριφτάρι. Ελιές μπαίνουν και πράσινες και μαύρες ή πολτός ελιάς απλωτά.
Χωριάτικο ρολό με ελιές και φέτα
Μοιάζει με το ελιόψωμο και κομμένο σε φέτες είναι πολύ όμορφο και τελικά και πολύ νόστιμο. Το δοκίμασα μόνη μου, με το αλεύρι του ψωμιού και δεν ξέρω αν υπάρχει αυτή η συνταγή γραμμένη κάπου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Πρέπει να κρυώσει καλά για να κοπεί. Μπορούμε να κάνουμε και λεπτά ρολά και να τα τοποθετήσουμε σε στρογγυλό ταψί σε ελικοειδές σχήμα, να μοιάζει σαν στριφτάρι. Ελιές μπαίνουν και πράσινες και μαύρες ή πολτός ελιάς απλωτά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μίξερ στον κάδο το αλεύρι, τη μαγιά, το λάδι, το αλάτι και στο τέλος το νερό και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να τυλίγεται στο εργαλείο της ζύμης γύρω γύρω.
- 2
Ανοίγουμε με τον πλάστη τη ζύμη και απλώνουμε τις ελιές στο φάρδος στο μισό φύλλο και στο άλλο μισό τη φέτα, έτσι ώστε όταν κόβουμε μετά φέτες να έχει και ελιές και τυρί.
- 3
Τυλίγουμε σε ρολό όχι πολύ σφιχτά και το τοποθετούμε σε λαδόκολλα σε ταψί. Αλείφουμε την επιφάνεια με λάδι.
- 4
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να φουσκώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, 45 λεπτά περίπου, αυτό εξαρτάται από το φούρνο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)